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Ficha Técnica
Yaso

Bodega

Viñas del Jaro

Variedades

100% Tinta de Toro

Finca Yaso
D.O. Toro

Contenido
Alcohol

13,5º

Envejecimiento

6 meses en barricas de roble francés

Fermentación

Durante 14 días en depósitos de
15.000 litros a temperatura
de 25ºC

Tiempo de Maceración

Durante 9 días con sus hollejos

Nota de Cata:

Se trata de un vino que proviene de nuestra Finca Yaso, un vino moderno dentro de una tierra con muchos años de historia vitivinícola. Su variedad es la Tinta de Toro, y tras su elaboración ha permanecido 6 meses en barrica nueva francesa. Es un vino con aromas frutales que recuerdan a las cerezas y también hay sensaciones de mermelada de guindas, con tonos florales de violetas y de monte bajo. En boca es muy agradable, con sensaciones frutales y frescas, volumen y golosidad. Retronasal intensa de frutas del bosque, regaliz y anisados.