Los mejores vinos para el tinto de verano

El tinto de verano es uno de los grandes aliados del calor en España. Refrescante, ligero y fácil de preparar, se ha convertido en una bebida popular para acompañar comidas informales, tapas o tardes de terraza. Sin embargo, no todos los vinos sirven para preparar un buen tinto de verano. 

Sabiendo esto, te contamos qué vinos son los más adecuados, qué debes tener en cuenta al elegir uno y resolvemos una duda habitual: ¿se puede hacer con vino blanco?

¿Qué es el tinto de verano?

El tinto de verano es una bebida elaborada a base de vino tinto y refresco con gas, generalmente gaseosa o limón. Se sirve con hielo y, en ocasiones, una rodaja de limón. Su origen es español y se popularizó por su frescura y bajo contenido alcohólico en comparación con el vino solo.

No debe confundirse con la sangría, ya que el tinto de verano es más sencillo y directo: vino + refresco, sin maceración ni frutas añadidas.

Qué tener en cuenta para elegir vino para el tinto de verano

Aunque es una bebida desenfadada, el vino influye mucho en el resultado final. Aquí algunos consejos:

• Evita vinos con mucha crianza o madera: Sus matices se pierden o se desequilibran con el gas.
• Busca tintos jóvenes o robles: Son más frutales, ligeros y frescos.
• Elige vinos con buena acidez: Ayudan a refrescar y a equilibrar el dulzor de la gaseosa.
• No necesitas un vino caro: Únicamente uno correcto y limpio en boca.

Tipos de vino para tinto de verano

No hay una única opción, pero sí hay estilos que funcionan mejor:

Tempranillo joven

Los vinos jóvenes de tempranillo, como los de La Mancha o Valdepeñas, ofrecen fruta roja, frescura y suavidad. Son ideales para esta preparación.

Garnacha ligera

La garnacha es una uva amable, con taninos suaves y notas a fresa o cereza. Un vino joven de garnacha es perfecto para un tinto de verano frutal.

Vinos roble con poca crianza

Algunos vinos con paso breve por barrica (4-6 meses) aportan estructura sin volverse pesados. Si prefieres un perfil algo más serio, un vino tinto roble es una buena opción.

Vinos tintos ecológicos

Si buscas opciones más naturales, puedes optar por tintos ecológicos jóvenes. Hay opciones sabrosas y sin sulfitos añadidos que combinan bien con refrescos.

El mejor vino para tinto de verano

Entre los vinos disponibles en la tienda de Vinos Iberian, una excelente opción es:

Clos Badaceli Garnacha 2018: un tinto con notas de fruta roja, cuerpo ligero y gran frescura. Es ideal para preparar un tinto de verano sabroso, aromático y sin complicaciones.

¿El tinto de verano se puede hacer con vino blanco?

Técnicamente, no sería «tinto» de verano, pero sí: puedes preparar una versión similar con vino blanco y gaseosa. A esta bebida se le suele llamar «blanco de verano» o simplemente «vino blanco con gaseosa». Es igual de refrescante y, en ocasiones, aún más ligero.

Recomendaciones:

• Elige blancos secos o semisecos, tipo verdejo, airén o albariño.
• Evita los blancos con crianza o muy dulces.

Elegir el mejor vino para tinto de verano no tiene por qué ser complicado. Solo necesitas vinos jóvenes, frescos y frutales que acompañen bien el gas y el hielo. Con una buena base, disfrutarás de una bebida sencilla pero deliciosa para los meses más calurosos.